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En Mazatenango, experto chileno impartirá charla sobre inocuidad de alimentos

Mazatenango. Mañana, los participantes del Diplomado de Inocuidad de Alimentos de la Escuela de Comercio Exterior, con el apoyo del programa AL INVEST IV,  recibirán al líder temático, Ingeniero Wilfredo Fernández. El experto egresado de la Universidad Católica de Chile, resaltará la importancia de la utilización de las buenas prácticas de manufactura en la industria alimenticia para su incursión en los mercados internacionales.

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